Smoothie bowl
Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, fais le plein de fibres et de vitamines grâce à cette recette ultra rapide et personnalisable à l’infini selon tes goûts et la saison !
(suite…)Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, fais le plein de fibres et de vitamines grâce à cette recette ultra rapide et personnalisable à l’infini selon tes goûts et la saison !
(suite…)La meringue suisse est ma meringue préférée car on peut l’utiliser aussi bien « crue » sur une tarte au citron par exemple que cuite au four afin d’avoir une meringue craquante qui accompagnera le café à merveille !
Alors qu’elle est un peu technique à effectuer à la main, grâce au robot cuiseur cooking chef, vous la realiserez en 2 minutes seulement !
(suite…)Cette recette te seras indispensable pour réaliser tes tartes sucrées et tu pourra également faire de petits sablés avec.
Je te conseille toujours d’accorder ta pâte sucrée à ce que tu vas mettre à l’intérieur !
Ainsi tu peux y ajouter des zestes de citrons, des épices, du cacao, de la cannelle, de la vanille, du piment, des zestes d’autres agrumes etc ..
Et pssst, tu connais un truc génial? Faire sa pâte à l’avance et la congeler dans son moule !
(suite…)Connais-tu l’Aquafaba ?
C’est l’eau de cuisson des légumineuses et notamment des pois-chiches .
Sais-tu que cette eau remplace à merveille les blancs d’œufs dans certaines recettes ?
En voici une toute simple à reproduire sans modération !
(suite…)Ça te plairait de faire des crêpes à vitesse grand V pour la chandeleur, pour faire plaisir aux enfants, pour le petit dej, le goûter etc ?
J’ai la solution grâce au Nutriblender ! (Pour les petites quantités et blender pour les grosses!)
Eh oui il n’est pas là que pour les smoothies ! et grâce à son couvercle tu peux même le garder au frigo et faire tes crêpes au jour le jour .
(suite…)Aujourd’hui je te propose une recette hyper rapide, faites en 3 minutes seulement mais tellement délicieuse pour consommer les marrons d’une autre manière !
Cette recette est idéale aussi bien en entrée qu’en plat .
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