Hot dog
Voici une idée salée pour réutiliser tes pains au lait sucrés (recette sur le feed dans la rubrique « recettes sucrées » ). Evidemment tu peux personnaliser la recette selon tes goûts !
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Voici une idée salée pour réutiliser tes pains au lait sucrés (recette sur le feed dans la rubrique « recettes sucrées » ). Evidemment tu peux personnaliser la recette selon tes goûts !
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Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, fais le plein de fibres et de vitamines grâce à cette recette ultra rapide et personnalisable à l’infini selon tes goûts et la saison !
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La meringue suisse est ma meringue préférée car on peut l’utiliser aussi bien « crue » sur une tarte au citron par exemple que cuite au four afin d’avoir une meringue craquante qui accompagnera le café à merveille !
Alors qu’elle est un peu technique à effectuer à la main, grâce au robot cuiseur cooking chef, vous la realiserez en 2 minutes seulement !
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Cette recette te seras indispensable pour réaliser tes tartes sucrées et tu pourra également faire de petits sablés avec.
Je te conseille toujours d’accorder ta pâte sucrée à ce que tu vas mettre à l’intérieur !
Ainsi tu peux y ajouter des zestes de citrons, des épices, du cacao, de la cannelle, de la vanille, du piment, des zestes d’autres agrumes etc ..
Et pssst, tu connais un truc génial? Faire sa pâte à l’avance et la congeler dans son moule !
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As-tu déjà fais tes makis/ sushis toi même?
Non ? Il faut que t’essaye cette recette ! c’est super simple et tu peux bien sûre t’amuser à varier les plaisirs en t’amusant avec d’autres saveurs !
Connais-tu l’Aquafaba ?
C’est l’eau de cuisson des légumineuses et notamment des pois-chiches .
Sais-tu que cette eau remplace à merveille les blancs d’œufs dans certaines recettes ?
En voici une toute simple à reproduire sans modération !
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Aujourd’hui je te propose une recette de brioche à deux saveurs !
Tu peux bien sûre t’amuser à varier les plaisirs en t’amusant avec d’autres goûts!
Aujourd’hui je voulais te réchauffer avec cette recette indienne de Curry : vegan et sans gluten !
Elle est idéale pour le batch cooking .
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